宴客料理輕鬆上桌
準備食材
魚翅包、高湯包
料理步驟
  • Step 1
    魚翅、高湯不拆封,放入加冷水的鍋中。
  • Step 2
    以隔水加熱的方式加熱頂湯魚翅,注意袋子不要接觸鍋底,避免破包,待水滾後五到十分鐘關火。
  • Step 3
    將魚翅包、高湯包取出,倒入乾淨的鍋中即可。